Hallo Ladies,
einige von Euch fragten nach dem Rezept für meine Rosenmarmelade - das will ich Euch nicht vorenthalten. Es ist ganz einfach. Sammelt ca. 10 Hände voll frischer, schöner Rosenblätter. und presst den Saft aus 3 Zitronen.
Nehmt ein Päckchen 2:1 oder 3:1 Gelierzucker und einen Liter Wasser sowie ein Päckchen Vanillezucker und bringt alles zusammen für ca. 20 Minuten zum Kochen.
Füllt die Marmelade in Gläser die Ihr vorher mit Rum ausgespült habt, gedultet Euch, bis die Marmelade fest geworden ist :) und genießt eine besonders leckere Marmeladenvariante :)LG Chrissie